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認識餐旅科

你看過烘焙王嗎?你知道神の雫嗎?還是未來你想開一家貓咪西餐廳當店長呢?

當漫畫裡的劇情出現在現實,那會是什麼樣的生活呢?

在餐旅管理科的五專生涯裡,你將會體驗到真實的餐旅人生喔!

在這裡,你可以學到麵包烘焙、巧克力製作,成為下一個「東和馬」;

在這裡,你會接觸到葡萄酒概論、飲料調製,變成下一個「神咲雫」;

在這裡,你也可以參加創意蛋糕製作大賽,來一場聖母專校特有的「食戟」!

還有更多更多的專業課程,不論是中西餐製作,還是食物學、旅館經營、餐旅服務、飲食文化等。

現在就加入餐旅管理科的行列吧!下一個用餐飲說故事的深夜食堂主角就是你啦!



認識餐旅科

誰說學習餐旅的知識只能在教室跟廚房裡呢?
在聖母專校,還有豐富的圖書資源等著你來發掘!

跟餐旅科息息相關的書籍,不再只是冰冷的理論教科書!

在圖書館裡,不論是中規中矩的技術教本

還是創意無限的美味食譜

又或是時尚流行的美食雜誌

甚至是異想天開的漫畫作品

只要來到圖書館,這裡通通有!


只要有心, 人人都可以成為食神!

你可能知道公立學校學費低,但你知道嗎?

就讀聖母專校的五專前三年是可以申請免學費就讀的喔!

部分身分符合資格的同學,還可以申請雜費減免呢!


免學費專區 雜費減免專區


你還可以點選以下連結來了解更多喔!

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