本科簡介
培育目標
{{ $t('FEZ002') }} 餐旅科|
1、培養餐旅領域之基礎經營管理人才。
2、訓練具餐旅服務技術與熱誠之專業人員。
3、培育具備廚藝技能與健康餐飲知能之內場幹部。
4、培育具備導覽解說與遊程設計能力之人才。
{{ $t('FEZ003') }} Invalid date
{{ $t('FEZ004') }} 2025-02-10|
{{ $t('FEZ005') }} 275|
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1、培養餐旅領域之基礎經營管理人才。
2、訓練具餐旅服務技術與熱誠之專業人員。
3、培育具備廚藝技能與健康餐飲知能之內場幹部。
4、培育具備導覽解說與遊程設計能力之人才。
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