{{ $t('FEZ002') }}餐旅科|
記者陳木隆∕宜蘭報導
二結王公廟日前舉行《慶讚中元普渡祭典》,特別融入傳統民俗技藝與歷史文化元素,邀請蔬菓雕刻及古早捏麵人師傅到場授藝,包括聖母醫護管理專科學校等四校在內的餐飲科師生,都應邀到場學習這兩項珍貴技藝,感到十分有趣。
能夠有機會接觸到學校課程所沒有的兩項技藝,學子們感到十分有趣,學興盎然!聖母專校羅同學表示,能夠參加這次活動覺得非常有意義,因為除了學習到一般課堂上較少接觸的蔬菓雕刻之外,更能接觸到捏麵人技藝,具有歷史文化傳承的意義,未來有機會,還會繼續參加。
二結王公廟董事長張明華指出,今年慶讚中元普渡祭典,透過技藝傳承及文化走讀活動,使民眾更貼近廟埕文化及傳統技藝內涵,文化技藝需要多方合作,一同努力保存,讓傳統文化的美更貼近生活,更讓年輕學子們感受到傳統文化的精神。
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