{{ $t('FEZ002') }} 餐旅科|
本校餐四甲學生房純褕在「2025第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽」中,於托盤競賽脫穎而出,榮獲銅牌佳績。比賽以專業托盤操作、飲品遞送流程與服務細節為核心評分項目,房同學在穩定度、專注度及服務節奏上表現亮眼,充分展現本校餐旅教育的實作優勢與學習成果。
本次競賽匯聚全國大專校院與高中職的優秀選手,競爭激烈。房純褕能在眾多高手中取得佳績,不僅代表其技能扎實,更象徵本科長期推動實務導向教學的成效。透過參賽,學生得以深化專業能力、強化餐飲現場敏捷度,並與產業接軌。




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